과일 디저트 "여름"
과일을 조심스럽게 씻고 쐐기로 자르고 깊은 유리 접시에 넣고 럼주 나 코냐를 뿌립니다. 레몬 주스, 갈은 계피, 가루 설탕과 우유로 반죽 달걀 노른자를 넣으십시오. 그런 다음 계란 흰자, 건포도의 강한 거품을 조심스럽게 섞습니다. 지상 헤이즐넛 커널을 뿌립니다.
맛에 계피, 배-복숭아-3 pcs., 자두-200g, 레몬-1 pc., 우유-100g, 맛에 설탕 가루, 멜론-1 pc., 계란-2 pcs., 건포도-50g, 코냐 또는 럼주 맛, 숲 너트-50g