로완 설탕에 절인 과일

1 서빙


끓는 물에 3-5 분 동안 장식 된 블랑 크 산 재를 즉시 식히고 시럽으로 낮추고 끓여서 5-6 시간 동안 더위에서 자십시오. 그런 다음 다시 불에 태우고 5-7 분 동안 끓여서 견딜 수 있으며 10-12 시간 동안 불에서 제거하십시오. 따라서 마지막 요리와 함께 3-4 번 반복하여 설탕에 절인 과일에 구연산을 넣은 다음 산재를 소쿠리에 넣고 시로를 배수하십시오. 접시 나 접시에 건조시키기 위해 설탕에 절인 과일을 넣으십시오. 항아리 나 상자에 보관하십시오 (장기 코골이를 위해 시럽에 두십시오). 서빙 할 때 설탕 모래 나 가루를 뿌립니다.