Quince 설탕에 절인 과일

1 서빙


피부와 씨앗 챔버에서 좋은 향기로 성숙한 마 르 멜로를 껍질을 벗기고 쐐기로 자르고 산성화 된 물로 내립니다. 피부와 씨앗 챔버를 물로 붓고 20 분 동안 요리하고 달인을 긴장시키고 즉각적인 냉각으로 마 르 멜로 웨지를 끓입니다. 준비된 웨지를 끓는 시럽으로 내리고 불을 피우고 요리 할 때까지 10-12 시간 동안 서서 몇 단계 (3-4 단계) 로 요리하십시오. 마지막 요리사를 위해 구연산을 첨가하십시오. 설탕에 절인 과일을 소쿠리에 넣고 시럽을 배수하고 건조시키기 위해 접시에 놓고 상자 나 캔에 넣습니다. 장기 코골이의 경우 설탕에 절인 과일을 시럽에 넣고 필요에 따라 건조시켜 서빙하기 전에 테이블에 설탕 모래 나 가루를 뿌립니다.