오렌지 껍질 설탕에 절인 과일

1 서빙


오렌지에서 채취 한 빵 껍질은 작은 사각형이나 다이아몬드로 자르고 유리 제품에 넣고 매일 찬물로 부어 4-5 일 동안 보관합니다. 그런 다음 물에서 제거하고 접시에 넣고 부드러워 질 때까지 끓인 다음 소쿠리에 던져져 물로 배수 할 수 있습니다. 그 후, 필요한 양의 설탕을 결정하기 위해 빵 껍질의 무게를 측정해야합니다. 설탕 시럽이 준비되었습니다. 삶은 오렌지 껍질을 끓는 시럽으로 낮추고 시럽이 두껍게 될 때까지 끓인 다음 설탕 모래 층을 뿌린 접시에 놓고 식힐 수 있습니다. 미세한 설탕 모래로 각 빵 껍질을 붓고 항아리에 넣으십시오.