바나나 스틱

1 서빙


계란 노른자를 그릇에 붓고 체로 만든 밀가루, 옥수수 가루 절반, 설탕 1 큰술, 물 1/2 컵, 바나나 에센스를 넣고 부드러워 질 때까지 철저히 섞습니다. 남은 물을 팬에 붓고 빨리 끓인 다음 준비된 혼합물을 부어 저온에서 10 분 동안 저어줍니다. 그런 다음 결과 덩어리를 기름칠 접시에 넣고 식히고 두께가 1cm, 길이가 5cm 인 바를 자르고 남은 옥수수 가루를 뿌립니다. 냄비에 식물성 기름을 데우고 바나나 스틱을 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다. 때때로 냄비를 열에서 제거하여 기름이 타지 않도록하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 기성품 쿠키를 소쿠리에 넣어 유리에 여분의 기름을 바르고 접시에 넣고 설탕을 뿌려 봉사하십시오.