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크림 퍼프

부처는 밀과 감자 가루가 혼합 된 특수 유형의 비스킷으로 만든 케이크입니다. 부셰 케이크는 마멀레이드, 젤리 또는 크림으로 채워진 둥근 롤빵 모양입니다.덤불에 대한 자세한 내용...부쉐 레시피는 주요 밀가루, 계란, 레몬 또는 오렌지 껍질 가루 설탕, 바닐린으로 구성됩니다. 과일 마멀레이드, 젤리 또는 크림은 충전에 적합합니다. 요리하려면 두 종류의 밀가루를 잘 섞어야하며 밀과 감자를 섭취 할 수 있습니다. 그런 다음 계란을 가져 와서 노른자를 단백질에서 분리하십시오. 노른자는 가루 설탕으로 분쇄해야하며 흰색은 철저히 구타해야합니다. 강판 노른자에 풍미를 넣고 밀가루와 섞는다. 그 후, 휘핑 단백질을 생성 된 혼합물에 붓습니다. 저열로 오븐에서이 반죽에서 작은 빵을 굽습니다. 빵 한가운데서 마멀레이드, 젤리 또는 크림으로 채워야하는 우울증을 제거하십시오.