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커드 케이크 ii

1 서빙


커드 케이크 레시피는베이스 케이크와 커드 충전의 준비로 구성됩니다. 케이크 케이크는 비스킷 또는 쇼트 브레드에서 구울 수 있습니다 이 두부 케이크 레시피에는 케이크를 장식하기 위해 쇼트 브레드, 두부 충전 및 단백질 질량 만들기가 포함됩니다.

버터-70g, 설탕-40g, 노른자-1 pc., 밀가루-110g, 코티지 치즈-400g, 노른자-2 pcs., 버터-50g, 바닐린 맛, 설탕 가루 맛, 난소 단백질 3 pcs., 맛을내는 호두

버터, 설탕, 달걀 노른자 및 밀가루에서 반죽을 섞습니다. 반죽을 넣고 반쯤 익을 때까지 (케이크는 갈색이 아닌 가벼워 야 함) 케이크 베이킹 틴에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 두부 충전재를 준비하십시오: 두부, 달걀 노른자, 기름 및 가루 설탕을 바닐린으로 소쿠리를 통해 균질해질 때까지 철저히 문지릅니다. 나무 껍질이 식으면 충전물을 채우고 그 위에 계란 흰자위의 강한 거품이 가루 설탕으로 구타됩니다. 다진 견과류로 케이크를 뿌리고 뜨거운 오븐에 10 분 동안 두십시오. 케이크를 차갑게 제공하십시