비스킷 케이크

1 서빙


쿠키를 분쇄하고 우유와 럼주를 부어 담그십시오. 연화 된 버터를 분말 설탕의 3 분의 2로 갈아서 한 번에 하나씩 연속적으로 저어줍니다. 그런 다음 코코아, 바닐린, 견과류 및 부은 비스킷을 넣고 잘 섞습니다. 식힌 계란 흰자 2 개를 착빙 설탕 3 큰술로 강한 거품에 넣고 단백질 덩어리를 반죽에 조심스럽게 도입하십시오. 케이크를 깡통에 넣고 냉장 보관하십시오. 케이크가 굳어지면 사워 크림 크림으로 코팅하고 남은 착빙 설탕으로 채워져 과일이나 잼 열매로 장식하고 차를 제공하십시오.