견과류 케이크 (스폰지 케이크)
1 서빙
우리는 설탕으로 달걀 노른자를 문지릅니다. 다람쥐를 강한 거품으로 때리십시오. 단백질 폼의 3 분의 1을 노른자와 섞고 분쇄 된 견과류, 전분 및 나머지 단백질 폼을 추가하십시오. 결과 te-St를 버터로 윤활 한 형태로 즉시 옮기고 빵 부스러기를 뿌려 적당히 뜨거운 오븐에서 25-30 분 동안 굽습니다. 냉각 된베이스를 두 층으로 자릅니다. 아래쪽 가장자리를 볼록한 바닥이있는 평평한 그릇에 넣어 층의 가장자리가 그릇의 측면을 부분적으로 덮습니다. 서빙하기 전에 케이크를 부풀어 오른쪽으로 특수 스탠드로 옮기고 튀긴 견과류로 장식하고 착빙 설탕을 뿌립니다.
우리는 설탕으로 달걀 노른자를 문지릅니다. 다람쥐를 강한 거품으로 때리십시오. 단백질 폼의 3 분의 1을 노른자와 섞고 분쇄 된 견과류, 전분 및 나머지 단백질 폼을 추가하십시오. 결과 te-St를 버터로 윤활 한 형태로 즉시 옮기고 빵 부스러기를 뿌려 적당히 뜨거운 오븐에서 25-30 분 동안 굽습니다. 냉각 된베이스를 두 층으로 자릅니다. 아래쪽 가장자리를 볼록한 바닥이있는 평평한 그릇에 넣어 층의 가장자리가 그릇의 측면을 부분적으로 덮습니다. 서빙하기 전에 케이크를 부풀어 오른쪽으로 특수 스탠드로 옮기고 튀긴 견과류로 장식하고 착빙 설탕을 뿌립니다.
맛에 소금, 설탕-125g, 호두-100g, 감자 전분-80g, 맛에 설탕 가루, 계란-5 pcs.