허니 케이크 (스폰지 케이크)

1 서빙


단백질과 노른자: 단백질-강한 거품에 분리하여 뜨거운 꿀을 한 방울 씩 떨어 뜨립니다. 노른자-설탕을 곁들인 다음 풍미, 바닐린 및 향신료와 섞습니다. 그 후, 휘핑 된 노른자를 밀가루와 으깬 견과류와 교대로 단백질에 첨가합니다. 반죽을 곰팡이 (더 잘 분리 할 수있는) 에 넣고 버터로 기름칠하고 빵 부스러기를 뿌려 적당히 뜨거운 오븐에서 25-30 분 동안 굽습니다.