세계의 주방 음식 칼로리 요리책

극동 오징어 귀

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 생선 수프

1 서빙

오징어를 조각으로 자르고 찬물을 부어 소금, 향신료, 베이 잎을 넣고 불에 태우십시오. 완성 된 국물에 감자, petrush ku를 넣고 반쯤 익을 때까지 요리하십시오. 이와 별도로 토마토 페이스트로 양파를 굽고 국물에 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 서빙하기 전에 귀에 녹색을 뿌립니다.

버터-1.5 큰술. 숟가락, 감자-5 pcs., 파슬리 뿌리-1 pc., 맛에 소금, 신선한 오징어-500g, 토마토 페이스트-1 큰술. 숟가락, 양파-2 pcs., 물-1.5 l, 향신료