세계의 주방 음식 칼로리 요리책

벨로루시 추위

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 비트 루트 수프 / 칠러

밤색을 통과하고 찬물로 잘 껍질을 벗기고 잘게 자르고 물에 던져 5 분 이상 요리하십시오. 식히십시오. 이제 잘게 썬 양파, 오이 및 달걀 흰자위로 자르고 노른자를 문지릅니다. 이 모든 것을 섞어 소금에 넣고 밤색 달인에 넣으십시오. 소금, 설탕, 사워 크림으로 고추를 양념하고 잘게 다진 딜을 뿌립니다.

밤색-300-400g, 오이-2-3 pcs., 녹색 양파-1 묶음, 딜 채소-1 묶음, 계란-3-4 pcs., 사워 크림-0.75-1 컵, 설탕 (맛) 1 큰술. 숟가락, 소금 (맛) 1 큰술. 숟가락, 물-2-2.5 l