우랄 차우 더

1 서빙


감자와 당근을 자르고 버섯을 담그고 (10-12 시간 동안) 끓입니다. 파쇄 된 전구 양파는 기름에 갈색으로 변합니다. 그런 다음 모든 것이 끓는 국물을 곁들인 다공성 세라믹 냄비로 옮겨지고 서빙 당 2-3 개의 생선 조각이 첨가되어 부드러워 질 때까지 오븐에 숨어 있습니다. 테이블에 제공되면 채소를 뿌립니다.