야채와 계란을 곁들인 수프

1 서빙


사탕무를 끓여서 껍질을 벗깁니다. 사탕무, 오이 및 양파를 자릅니다. 준비된 야채에 소금에 절인 케 피어와 삶은 차가운 우유를 붓고 접시에 붓고 잘게 다진 시원한 계란을 넣고 허브를 뿌립니다.