영어로 된 부추 수프

1 서빙


다진 닭고기를 부분적으로 자르고 소금과 후추로 뿌립니다. 파를 껍질을 벗기고 잘게 갈아주십시오. 냄비에 버터를 데우고 닭고기 조각을 넣고 파고 가볍게 볶습니다. 파슬리를 린스하십시오. 끓는 긴장된 국물에 파슬리에 묶인 양파로 튀긴 고기를 넣고 고기가 준비 될 때까지 끓인다. 그런 다음 닭고기 조각을 스톡에서 제거하고 고기를 뼈에서 분리하여 잘게 자릅니다. 국물에서 파슬리를 제거하고 고기를 다시 수프에 넣고 끓여서 소금과 후추를 가져옵니다.