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야채 수프

1 서빙


당근, 순무, 파슬리, 부추, 셀러리, 루타 바가 및 양파를 잘게 자르고 갈색으로 기름을 바릅니다. 냄비에 옮기고 끓는 물을 붓고 끓일 수 있습니다. 버터 한 스푼 인 노른자 2 개로 풀린
1. 5 컵의 크림 (또는 우유) 을 붓습니다. 끓지 않고 따뜻하게하십시오. 다진 딜, 파슬리 그린을 붓습니다.

당근-1 pc., 순무-1 pc., 파슬리 뿌리-1 pc., 부추-1 pc., 셀러리-1 pc., 양파-1 pc., 노른자-2 pc., 딜-1 pc., 파슬리 그린-1 pc., 크림-1.5 컵 또는 우유-1.5 컵, 식물성 기름