세계의 주방 음식 칼로리 요리책

우유에 야채 수프

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 수프 / 야채와 함께 수프

1 서빙

양배추를 사각형으로 자르고 감자를 껍질을 벗기고 주사위로 자르고 거친 강판에 당근을 창살하십시오. 양배추와 당근을 냄비에 넣고 물에 붓고 양배추가 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 감자, 소금, 끓여서 뜨거운 우유에 붓고 버터를 넣고 부드러워 질 때까지 저열로 요리하십시오.

흰 양배추-500g, 감자-300g, 당근-2 pcs., 우유-1 l, 녹은 버터-2 큰술. 숟가락, 맛에 소금