밤색과 사워 크림을 곁들인 비트 뿌리 수프

1 서빙


소금에 절인 끓는 물에 800g의 어린 사탕무 상판과 200g의 밤색 (각각 별도) 을 요리하고 긴장을 풀고 자릅니다. 기름에 갈색 4 티스푼의 밀가루는 비트 뿌리, 밤색 및 그들의 달인과 결합하여 끓입니다. 기름 한 스푼, 사워 크림 100g, 노른자 2 개, 붉은 생 사탕무 1-2 개를 주스와 함께 넣습니다. 끓지 않고 몸을 따뜻하게하고 다진 딜, 파슬리를 부어주십시오. 사워 크림을 제공하십시