두꺼운 닭고기 국수

1 서빙


닭고기 나 깁렛, 말린 버섯 및 쇠고기를 찬물로 붓고 요리하고 마지막에 소금을 첨가하십시오. 그 후 고기와 버섯을 제거하고 작은 조각으로 자르고 국물을 긴장시킵니다. 양파와 당근을 청소하고, 씻고, 잘게 갈아서 따뜻한 식물성 기름으로 냄비에 볶습니다. 말린 국수를 소금에 절인 끓는 물로 냄비에 넣고 1 분 동안 끓인 다음 소쿠리로 굴린 다음 차가운 삶은 물로 껍질을 벗긴 다음 끓는 긴장된 국물에 붓습니다. 튀긴 야채를 거기에 넣고 수프를 10-15 분 동안 요리하십시오. 서빙하기 전에 고기, 버섯 및 허브를 수프 냄비에 넣으십시오.