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이탈리아 팬케이크 롤 수프

4 인분


밀가루, 계란, 우유 및 소금을 저어주고 30 분 동안 그대로 두십시오. 양파와 마늘을 자르고 식물성 기름으로 볶습니다. 다진 토마토, 백리향 및 스톡을 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 다진 당근과 봄 양파를 달인에 넣고 5 분 동안 요리하고 토마토, 소금, 후추를 넣고 3 분 더 요리하십시오. 소금물에 국수를 따로 끓입니다. 익힌 반죽에서 튀긴 팬케이크, 튜브로 굴려 국수로 자릅니다. 국수와 다진 팬케이크를 수프에 넣고 허브를 뿌립니다.

밀가루-250g, 계란-3 pcs., 우유-500 ml, 맛에 소금, 양파-1 pc., 마늘-웨지 2 개, 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 토마토-300g, 국물-750ml, 백리향-0.5 tsp, 당근-300g, 파파-3 pcs., 후추 맛, 국수-200g, 버터-2 큰술. 숟가락, 맛에 채소