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말린 살구 퓨레 수프

1 서빙


말린 살구를 완전히 껍질을 벗기고 찬물로 붓고 부드럽게 될 때까지 닫힌 접시에 요리하십시오. 완성 된 말린 살구를 달인으로 닦으십시오. 설탕, 계피, 물을 생성 된 퓨레에 넣고 시럽을 끓여서 끓인 다음 찬물로 희석 된 전분을 부어 다시 끓일 수 있습니다. 크림이나 사워 크림과 함께 제공하십시

계피-1g, 설탕-50g, 감자 전분-40g, 사워 크림 또는 사워 크림-100g, 물-1.2kg, 말린 살구-300g