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말린 매화와 대황 수프

1 서빙


마른 자두를 잘 씻고 잘게 썬 대황으로 요리하십시오. 그런 다음 달인을 긴장시키고 체를 통해 자두와 대황을 닦고 매쉬를 달인에 넣고 혼합하고 설탕, 구연산 및 감자 전분을 수프에 첨가하십시오.

대황-200g, 자두-200g, 설탕-100g, 감자 전분-30g, 물-1.5g, 구연산-0.1g