양파 퓨레 수프

1 서빙


6 개의 큰 전구를 껍질을 벗기고 갈색으로 기름을 바릅니다 당근, 순무, 부추, 셀러리, 파슬리, 갈색 양파로 요리, 긴장, 닦기. 3 티스푼의 밀가루로 냉각 된 달인 0. 5 컵을 뿌려 얇은 스트림에 부어 끊임없이 저어 나머지 달인에 넣어 미리 끓일 수 있습니다. 드레싱이 끓고 두껍게되면 50g의 기름, 다진 딜, 파슬리 그린, 2 노른자, 100g의 사워 크림으로 풀고 끓는 물없이 예열하십시오.