레몬과 진주 수프
1 서빙
진주 보리 100g을 끓여서 체를 닦으십시오. 당근, 순무, 파, 셀러리를 요리하고 소쿠리를 닦으십시오. 그것들을 연결하십시오 (달인과 함께). 버터 2 큰술, 크림 한 잔 (또는 우유) 을 넣으십시오. 서빙, 얇게 자른 레몬 슬라이스, 다진 딜 및 파슬리를 넣으십시오. 크루통 제공
당근 맛, 맛에 순무, 맛에 파슬리 채소, 맛에 딜, 레몬-1 pc., 노른자-2 pcs., 우유-1 컵 또는 크림-1 컵, 식물성 기름-2 큰술. 숟가락, 셀러리-1 pc., 진주 보리-100g