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감자 퓨레 수프 (다이어트)

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 수프 / 야채 수프

1 서빙

야채와 함께 감자는 차갑거나 따뜻한 바닷물에 끓입니다. 연화되고 체를 통해 닦으면 다른 야채가없는 감자 만 닦을 수 있습니다. 다진 파슬리가 추가됩니다. 서빙하기 전에 노른자 또는 버터 조각으로 채워져 각 접시에 넣습니다. 구운 흰 빵 크루통은 뜨거운 수프로 부어집니다.

감자-500g, 양파-1 pc., 당근-1 pc., 양방 풀 나물-1 pc., 셀러리-1 pc., 맛에 소금, 버터-1 큰술. 숟가락 또는 노른자-1 pc., 파슬리 그린-1 묶음, 흰 빵 맛보기, 물-1.5 l