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닭고기와 쌀을 곁들인 자마

1 서빙


양파, 당근 및 뿌리를 청소하고 작은 입방체로 씻고 자릅니다. 쌀을 잘 껍질을 벗기고 뜨거운 긴장된 국물에 넣고 끓여서 야채를 넣고 15-20 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나면 삶은 kvass 또는 레몬 주스에 붓고 후추와 소금에 붓고 끓여서 약간 식히십시오. 사워 크림으로 날달걀을 치고이 혼합물로 수프를 맛보고 파슬리와 딜 채소를 뿌려 봉사하십시오.

닭고기 국물-2 l, 닭고기-300g, 쌀-4 큰술. 숟가락, 당근-1 pc., 파슬리 뿌리-1 pc., 셀러리 뿌리-1 pc., 양파-2 pcs., 계란-1 pc., 사워 크림-3 큰술. 숟가락, kvass-1 컵, 레몬 주스-1 큰술. 숟가락, 파슬리 그린-1 큰술. 숟가락, 딜-1 큰술. 숟가락, 맛 갈은 후추, 소금은 맛