닭고기와 녹색 완두콩 수프

1 서빙


준비된 닭고기 시체를 완전히 껍질을 벗기고 고기를 뼈에서 분리하고 작은 조각으로 자르고 냄비에 접고 찬물을 부어 높은 열을 가하십시오. 양파와 당근을 깨끗하게하고 얇은 반쪽 고리로 씻고 파쇄하십시오. 녹색 완두콩은 액체에서 멀리 먹습니다. 국물이 끓자마자 열을 줄이고 비늘을 제거하고 양파, 당근, 베이 잎, 흰 후추, 소금을 넣고 30-40 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나기 10 분 전에 녹색 완두콩을 붓습니다. 크림과 레몬 주스로 완성 된 수프를 양념하고 딜 그린을 뿌리고 뚜껑으로 닫고 약 10 분 동안 그대로 두십시오. 테이블에 뜨거운 음식 제공