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오믈렛이 들어간 닭고기 수프

1 서빙


가공 된 닭고기를 껍질을 벗기고 부분으로 자르고 차가운 물을 붓고 끓이고 거품, 소금을 제거하고 부드러워 질 때까지 낮은 비등으로 요리하십시오. 이때 당근과 셀러리 뿌리를 닦고 빨대로 씻고 이슬비를 내고 따뜻한 버터의 절반을 볶습니다. 계란을 가볍게 털고, 우유와 소금을 섞고, 냄비에 붓고, 가열 된 오븐에 넣고, 오믈렛을 굽고, 약간 식히고 국수로 자릅니다. 완성 된 국물, 튀긴 야채, 녹색 완두콩 및 오믈렛에 구연산을 넣고 끓여서 파슬리 채소를 뿌리고 봉사하십시오.

물-2 리터, 닭고기-0.5 pcs., 당근-2 pcs., 셀러리 뿌리-1 pc., 녹색 완두콩-2 큰술. 숟가락, 계란-3 pcs., 우유-3 큰술. 숟가락, 버터-50g, 맛에 구연산, 파슬리 그린-1 큰술. 숟가락, 맛에 소금