통조림 옥수수와 닭고기 수프
닭고기 필레를 고기 분쇄기를 통해 전달하거나 식품 가공기를 사용하여 분쇄하십시오. 보드카 또는 셰리, 간장, 물, 참기름을 다진 고기에 넣고 옥수수 가루, 소금 및 후추를 넣고 균일 할 때까지 섞고 덮고 15 분 동안 그대로 두십시오. 땅콩 버터를 팬에 붓고 팬 전체 표면에 골고루 분배하고 가열하고 강판 생강에 붓고 몇 초 동안 볶습니다. 그런 다음 뜨거운 긴장된 국물을 팬에 붓고 통조림 옥수수와 옥수수 퓨레를 넣고 거의 끓입니다. 다진 닭고기가 든 접시에 6 큰술의 국물을 붓고 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 섞습니다. 그런 다음 결과 혼합물을 냄비에 붓고 저열로 계속 저어주고 끓여서 2-3 분 동안 끓입니다. 그 후 계란을 치고 얇은 개울로 천천히 수프에 붓습니다. 포크 나 나무 막대기를 사용하여 수프를 저어 8 개로 포크를 움직여 계란을 개별 레이스 조각으로 나눕니다. 봄 양파로 수프를 뿌리고 즉시 제공하십시오.
닭고기 국물-1 l, 치킨 필레-150g, 가벼운 간장 2 tsp, 보드카-1 큰술. 숟가락 또는 셰리-1 큰술. 스푼, 물 차가운 4 큰술. 숟가락, 참기름-1 tsp, 옥수수 가루-1 tsp, 땅콩 버터-2 큰술. 숟가락, 강판 생강 뿌리 1 tsp, 통조림 옥수수-0.5 캔, 통조림 옥수수 (옥수수 퓨레) 400g, 계란-2 pcs., 녹색 양파 분쇄 1 큰술. 숟가락, 후추 바닥 맛, 소금 맛