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밀가루 사각형의 감자 수프

1 서빙


당근, 파슬리 및 양파를 껍질을 벗기고 씻고 길이를 두 부분으로 자른 다음 굽고 물에서 요리하십시오. 반죽을 반죽하고 얇게 굴려 2x2cm 사각형으로 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기고 씻고 주사위하십시오. 당근, 파슬리 및 양파를 껍질을 벗기고 씻고 사각형으로 자르고 야채 달인을 버터에 넣고 끓여서 감자를 낮추고 끓이고 반죽 사각형을 넣고 야채를 볶고 10-15 분 동안 끓입니다. 그런 다음 소금, 후추, 완두콩, 베이 리프를 넣고 열에서 팬을 예방하고 제거하십시오. 잘 채워진 노른자위에 집어 넣으십시오. 서빙 할 때 수프를 접시에 붓고 잘게 다진 딜과 파슬리 그린을 뿌립니다.

감자-600g, 당근-100-120g, 파슬리 뿌리-20-30g, 양파-100-120g, 맛이 나는 베이 잎, 맛에 대한 파슬리 채소, 맛에 딜링, 소금, 밀가루 1 유리, 계란-1 pc., 후추 맛