파와 감자 수프

1 서빙


당근, 양파, 파슬리 껍질을 벗기고 길이를 반으로 자르고, 굽고, 씻고, 30-35 분 동안 저열로 2 리터의 물로 요리하고, 껍질을 벗기고, 씻고, 반지로 자르고, 접시에 넣고, 버터를 넣으십시오. 야채 달인과 스 패스 3 숟가락. 익힌 달인을 짜고 끓여서 감자를 껍질을 벗기고 씻고 쐐기로 자르고 10-15 분 동안 끓이고 뿌린 파를 넣고 5 분 동안 끓이고 소금과 후추를 넣고 스토브 가장자리로 옮깁니다. 버터로 간을하십시오. 흰 빵을 체리 크기의 입방체로 자르고, 베이킹 시트에 놓고, 오븐에 넣고 건조시킵니다. 테이블 위에 수프를 제공 할 때 최대 10 큐브의 말린 빵을 접시에 넣고 잘게 썬 딜과 파슬리 그린을 뿌립니다.