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수프 스킬 리

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발란다는 맛이 없다고 누가 말합니까? 실제로 balanda는 어린 채소의 수프이므로 맛있을뿐만 아니라 매우 건강합니다.

감자-2 pcs., 양파-1 pc., 어린 엉겅퀴 100g 채소, 파슬리 채소 (1 묶음) 30g, 딜 채소 (1 묶음) 30g, 녹색 양파-100g, 쐐기 밀-0.75 컵, 밀가루 1 티스푼, 맛을내는 고추, 소금에서 맛까지

다진 전구 양파를 끓는 물 (0. 3-0. 5 l) 에 넣고 껍질과 함께 미세한 강어귀에 감자를 창살하십시오. 모든 채소와 봄 양파를 갈아서 분쇄기에 말린 분쇄 된 밀의 곡물을 분쇄하십시오. 발란다는 밀가루 드레싱으로 채워져 있습니다. 밀가루를 약간의 찬물로 희석하고 수프에 물방울을 붓고 계속 저어줍니다. 끓여서 잘게 썬 채소를 냄비에 2 분 동안 던지십시오. 열에서 팬을 제거하십시오. 발란다는 맛을 내기 위해 소금과 붉은 후추로 맛을냅니다.