세계의 주방 음식 칼로리 요리책

감자 미트볼이 들어간 우유 수프 (리투아니아어)

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 수프 / 감자 수프

1 서빙

껍질을 벗긴 생 감자의 절반. 물에 끓여서 건조시키고 화면이나 체를 뜨거운 형태로 닦습니다. 감자의 후반부를 창살하고 거즈를 짜내고 강판과 결합하여 철저히 문지릅니다. 결과 질량을 기름 (1 큰술) 과 소금으로 채워 맛을냅니다. 작은 공 형태로 분수를 자르고 소금물에 끓여 뜨거운 우유로 옮기고 끓입니다.

우유-1 l, 감자-3 pcs., 버터-2 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 맛에 설탕