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콜라 비와 감자 수프

1 서빙


녹색은 국수처럼 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음 콜라비는 껍질을 벗기고 화상을 입습니다. 감자와 콜라 비는 4 개의 부분으로 자르고 지방 (버터) 으로 토스트됩니다. 1 큰술. 숟가락 가루. 이 모든 것은 갈색으로 끓는 물이나 야채 달인으로 붓고 소금을 바르고 끓여야합니다. 잘린 채소는 끝에 추가됩니다. 서빙하기 전에 수프에는 사워 크림이나 강판 치즈를 얹어 구운 빵 큐브로 교체 할 수 있습니다.

감자-4 pcs., kohlrabi-2 pcs., 그린 샐러드-1 묶음, 버터-50g, 물-1 l, 사워 크림-50g, 치즈-100g 또는 흰 빵-1 조각, 맛에 소금, 맛에 파슬리 채소, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 맛에 딜