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살구와 휘핑 크림 수프

1 서빙


씻은 살구에서 뼈를 제거하십시오. 우리는 과일의 절반을 물과 우유에 끓입니다. 우리는 빵 부스러기와 바닐린으로 설탕을 문지르고 달인에 첨가합니다. 그런 다음 체를 통해지면을 닦고 남은 살구를 넣고 큐브 나 빨대로 자릅니다. 우리는 수프를 노른자로 보충하고, 워밍업하고, 설탕과 소금을 부어 맛을냅니다. 휘핑 크림과 함께 수프를 차갑게 제공하고 구운 견과류를 각 접시에 첨가하십시오.

맛에 소금, 맛에 바닐라, 살구-300g, 노른자-1 pc., 설탕-100g, 호밀 부스러기-2 pcs., 호두-1 큰술. 숟가락, 우유-0.5 l, 크림-1 컵, 물-0.25 컵