감자와 호박 퓨레 수프 (마리아나)

1 서빙


호박과 감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 잘게 썬 파로 기름에 뱉어 여러 번 뒤집습니다. 물이나 국물로 붓고 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 닦으십시오. 시금치와 밤색을 잘게 썬 퓨레 수프에 넣고 소금물에 미리 익힌 후 (색상을 유지하기 위해) 소량의 기름에 붙여 넣습니다. 크림과 버터로 양념하십시오. 별도의 접시에 흰 밀 빵 한 조각을 수프에 제공하고 강판 치즈를 뿌린 다음 심하게 가열 된 요리 찬장에 갈색으로 칠하십시오.