항아리에 국화 꽃잎 수프
1 서빙
준비된 돼지 고기를 얇은 조각으로 자르고 간장, 소금 및 갓 갈은 고추와 섞으십시오. 바다 양배추를 얇은 스트립 (5mm 이하) 으로 자릅니다. 생강을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 국화 꽃잎을 씻고 말립니다. 고기를 바다 양배추와 생강과 섞어 항아리에 넣고 0. 5 리터의 끓는 물을 붓습니다. 고열로 끓인 다음 열을 줄이고 10 분 동안 요리하여 폼을 제거하십시오. 끝에 오이와 국화 꽃잎을 넣으십시오.
준비된 돼지 고기를 얇은 조각으로 자르고 간장, 소금 및 갓 갈은 고추와 섞으십시오. 바다 양배추를 얇은 스트립 (5mm 이하) 으로 자릅니다. 생강을 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 국화 꽃잎을 씻고 말립니다. 고기를 바다 양배추와 생강과 섞어 항아리에 넣고 0. 5 리터의 끓는 물을 붓습니다. 고열로 끓인 다음 열을 줄이고 10 분 동안 요리하여 폼을 제거하십시오. 끝에 오이와 국화 꽃잎을 넣으십시오.
돼지 고기-150g, 맛에 생강 뿌리, 국화-2-3 잎, 절인 오이-150g, 간장-1 큰술. 숟가락, 바다 양배추-10g, 갈은 후추 맛, 소금은 맛