양 고추 냉이와 돼지 고기 수프

1 서빙


낮은 비등시 머리와 다리를 가공하고 물에 작은 조각으로 잘게 썰어 거품을 제거합니다. 준비하기 30 분 전에 다진 야채 (감자, 양배추, 당근 및 잘게 썬 양파) 를 넣고 요리 할 때까지 계속 요리하십시오. 그런 다음 으깬 마늘, 후추, 소금, 설탕 및 식초로 수프를 맛보십시오. 별도로 제공 할 때 강판 양 고추 냉이 또는 "식초를 곁들인 양 고추 냉이" 소스를 제공하십시오.