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수프
요리는 양파, 소금, 향신료로 씻고 껍질을 벗기고 얇게 썬 감자입니다. 신선한 청어를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 감자를 반으로 익히면 수프에 넣고 요리 할 때까지 계속 요리하십시오. 사워 크림으로 수프를 맛보고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.
청어-500g, 물-2 l, 양파-1 pc., 맛에 소금, 맛에 검은 완두콩, 맛에 베이 리프, 감자-3 pcs., 맛에 채소, 사워 크림
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