쌀과 사워 크림을 곁들인 셀러리 수프

1 서빙


껍질을 벗기고 자르고 셀러리 뿌리를 기름에 갈색으로 만듭니다. 쌀을 끓여서 셀러리와 결합하여 야채 달인 (또는 우유) 과 함께 뿌려 끓입니다. 스토브에서 꺼내고 0. 5 컵의 사워 크림을 넣고 노른자 2 개와 기름 2 큰술로 풀고 끓지 않고 예열하십시오. 다진 딜과 파슬리를 뿌립니다.