미국 만두 수프
양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 끓는 물로 토마토를 두피하고 피부를 제거하고 살을 입방체로 자릅니다. 냄비에 식물성 기름을 데우고 부드럽고 깨끗해질 때까지 양파를 약간 볶고 토마토를 넣고 꺼냅니다. 시금치를 통해 껍질을 벗기고 자릅니다. 스톡을 끓이고 시금치를 넣고 다시 끓여서 토마토와 양파를 넣으십시오. 다시 끓여서 소금, 후추를 넣고 맛에 조미료를 넣고 만두를 넣으십시오 (서빙 당 5-6 조각의 속도). 만두가 튀어 나온 후 불을 줄이고 5-7 분 동안 요리하십시오. 완성 된 수프에는 식초 또는 사워 크림을 얹을 수 있습니다.
닭고기 국물-2 l, 양파-2 pcs., 토마토-2 pcs., 시금치-500g, 맛에 만두, 맛에 소금, 후추에 맛, 향신료