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파스타와 야채 수프

1 서빙


다진 양파를 버터에 뱉은 다음 당근, 셀러리, 신선한 양배추, 조각으로 자르고 부추를 반 고리에 넣습니다. 계속해서 토마토 퓨레 또는 신선한 으깬 토마토를 넣고 야채 달인이나 물, 소금으로 맛을 내고 요리하십시오. 요리가 끝나기 직전에 1cm 길이의 파스타를 넣으십시오. 계란과 혼합 된 소박한 우유로 준비된 수프를 양념하고 버터, 다진 바질 및 파슬리, 후추. 수프에 별도로 강판 치즈 kashkoval 또는 brynza를 제공합니다.

흰 양배추-9g, 당근-10g, 양파 -8g, 파-6g, 파스타-8g, 토마토 퓨레 -7g 또는 토마토-28g, 버터-12g, 치즈 -15g 또는 brynza-15g, prostokvash-20g, 계란 -0.16 pcs., 후추-0.02 g, 바질-3 g, 셀러리 -6g, 파슬리 그린-2g, 소금에서 맛까지