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엔젤 빵 수프




빵에서 빵 껍질을 자르고 부스러기를 고기 국물에 담그고 잘 짜냅니다. 고기 분쇄기에서 햄으로 쇠고기를 스크롤하고 빵, 강판 치즈, 계란, 소금 및 육두구와 섞으십시오. 젖은 손으로 호두 크기의 공을 덩어리에서 굴려 밀가루로 굴립니다. 끓는 국물에서 10 분 동안 요리하십시오.

맛에 고기 국물, 밀 빵 (부스러기) 150g, 햄-50g, 쇠고기-40g, 강판 치즈-40g, 밀가루-100g, 계란-1 pc., 노른자-1 pc., 맛에 소금, 육두구