농민 수프

1 서빙


쇠고기 뼈를 자르고 작은 조각으로 자릅니다. 콜드 워터 베이, 불을 붙입니다. 고기를 껍질을 벗기고 거기에 두고 약 1 시간 반 동안 요리하십시오. 끓인 후 거품과 일부 지방을 제거하여 별도의 접시에 넣은 다음 수프가 맛을 낸 양파와 뿌리를 토스트하는 데 사용할 수 있습니다. 재고가 준비되면 긴장을 풀고 다시 불에 태우십시오. 다진 당근, 파슬리는 토마토를 첨가하여 양파를 볶고 잘게 썬 양배추와 동시에 국물에 넣습니다. 수프가 끓으면 잘게 썬 감자를 넣으십시오. 수프 준비 상태는 감자에 의해 결정됩니다. 베이 리프, 후추, 채소, 소금이 맛에 첨가됩니다. 사워 크림과 신선한 채소와 함께 제공