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야채와 빵 수프

1 서빙


0. 5 파운드의 오래된 검은 빵을 조각으로 자르고 기름에 약간 볶은 다음 끓는 물에서 요리 한 다음 버터 조각으로 식히고 닦으십시오. 동시에, 12 잔의 물에 잘게 썬 뿌리를 요리하십시오: 0. 5 당근, 0. 5 셀러리, 일부 파슬리 및 콜리 플라워. 뿌리가 준비되면 달인을 긴장시키고 으깬 빵과 결합하여 간섭합니다. 연락 계절: 0. 5 컵의 우유를 곁들인 노른자 2 개, 삶은 야채 넣기, 끓지 않고 잘 데우기, 딜 및 다진 파슬리 채소 부어 사워 크림과 함께 제공하십시오.

검은 빵-200g, 맛에 버터, 물-12 잔, 당근-0.5 pcs., 셀러리 뿌리-0.5 pcs., 맛에 대한 파슬리 뿌리, 맛에 콜리 플라워, 우유-0.5 컵, 맛에 딜, 맛에 파슬리 채소, 맛에 사워 크림, 노른자-2 pcs.