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고추 렌즈 콩

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 수프 / 렌즈 콩 수프

4 인분

후추를 굽고 피부에 거품을 내고 비닐 봉지에 넣고 식히십시오. 껍질을 벗기고 씨앗을 2cm 너비의 스트립으로 자릅니다. 심황, 커민, 고수풀, 올리브 오일, 토마토, 후추, 파슬리, 잘게 썬 양파, 마늘, 생강을 냄비에 넣습니다. 야채 국물을 붓고 끓여서 30 분 동안 요리하십시오. 렌즈 콩은 약간 뻣뻣해야합니다. 준비된 후추 조각을 넣고 3 분 더 요리하십시오. 레몬 주스로 완성 된 수프를 맛보십시오.

양파-1 pc., capsicum-6 pcs., 마늘-3 개의 웨지, 생강 뿌리 맛, 맛에 고수풀, 맛에 심황, 맛에 커민, 렌즈 콩-300g, 맛에 파슬리, 토마토-2 pcs., 올리브 오일-3 tbsp. 숟가락, 야채 달인-1 l, 레몬 주스