호박 수프

1 서빙


뼈가 든 양고기는 조각으로 자르고 차가운 물로 붓고 끓여서 우유를 부어 거품을 제거하고 저열로 끓입니다. 갈색 구근 양파, 잘게 썬 감자와 호박, 피망을 마름모꼴, 신선한 토마토, 요리 할 때까지 요리합니다. 서빙 할 때 2-3 조각의 양고기를 넣고 약초를 뿌립니다.