세계의 주방 음식 칼로리 요리책

그루지야 어의 harcho

요리법 / 첫 번째 코스 레시피 / 수프 / 양고기 수프

2 인분
1 시간 30 분 20 분

오늘 나는 점심으로 harcho sup을 추천 할 것입니다. 이 요리는 그루지야 요리의 재무부에서 가치있는 장소를 차지합니다. 누가 harcho를 좋아하지 않습니까? 아마 그런 사람들은 없을 것입

Lamb-150g 또는 쇠고기-150g, 물-1 l, 쌀-85 g, 양파-30g, 식물성 기름-25g 또는 지방-25g, Tkemali 소스-12g, 토마토 퓨레-10g, 마늘 -3 g, Khmeli suneli-0.4g, 녹색 (실란트로, 파슬리, 딜) -1 티스푼 (맛), 베이 리프-1-2 pcs., 소금-6g (맛), 후추-2-3 g

당신 앞에있는 수프 제품

여러 물에 쌀을 뿌리고 (끓는 동안/russigangingangimbig/1. big/brig. 고기를 끓여서 거품을 제거하십시오. 화재를 줄입니다. 40-50 분 동안 저열에서 뚜껑으로 요리하십시오 .

양파 청소, 세척, 잘게 자릅니다 .

지방 추가 추가되거나 채소). 양파를 냄비, 소테, 교반, 2-3 분 동안 중간 열에 넣으십시오 .

마늘을 닦거나 마늘을 부수거나 마늘을 통과시킵니다 . //imgrussianfood. com/dy. 68/dybick_fodijap/7/bick/7/7/bick/7. tkemali 소스, 토마토

다진 실란트로 그린, 으깬 마늘, 일광 욕조 홉, 후추, 베이 리프, 소금으로 양념하십시오. 6 분 더 요리하십시오 .

Harcho 수프는 그루지야 어로 준비되어 있습니다. 식사를 즐기십시오!