말린 과일과 빵 수프

1 서빙


끓는 물로 크고 잘 건조 된 검은 호밀 빵 조각을 붓고 뚜껑으로 닫고 부풀어 오릅니다. 그런 다음 담근 부스러기를 소쿠리를 통해 닦고 잘 씻은 건포도를 넣습니다. 말린 배, 사과 및 자두를 따로 끓여서 양조하십시오. 과일 달인을 분리하고 설탕을 첨가하십시오. 식힌 과일 달인이있는 건포도로 빵 퓨레 같은 덩어리를 원하는 일관성으로 희석하십시오. 크림이나 구연산과 계피로 맛보기 위해 수프를 식히십시오.