말린 과일과 버섯을 곁들인 수프

1 서빙


말린 버섯 국물을 요리하고 긴장시킵니다. 삶은 버섯을 잘게 자르고 국물에 넣고 튀긴 양파와 밀가루를 국물로 희석하고 말린 자두 또는 검은 자두와 건포도를 씻습니다. 수프를 다시 끓입니다. 서빙 할 때 파슬리 그린을 뿌립니다.